Lördagskväll

Kamoflagefärg!

Vilket gott väder det vatt idà! Vi har varit riktigt flitiga, maken har jobbat på "vedbacken" hela dan och jag har trixat lite i trädgården. Men även suttit i solen och njutit en stund!

Att maten skulle bli god ikväll hade vi bestämt sen innan.

Till förrätt : Sniglar

Varmrätt : Entrecote med bakad potatis

Dryck : Rött vin Las Moras, Shiraz (2007)

Sniglarna är redan avklarade och så goda som bara sniglar kan và!

Har pulat lite med fyllningen till bakpotatisen och inte riktigt vetat vad det skulle bli (som vanligt). Men det fick bli smör, färska örter, lök, vitlök, finhackade tomater, salt och peppar.

Vinet valde vi med omsorg och gott om tid.

Nu är det dax att äta, så det är bara att hålla tummarna både för potatisen och vinet.

Carpe diem / Annette